Butter tube (バターチューブ)


Name: Butter
What it is: Butter is a dairy product containing up to 80% butterfat (in commercial products) which is solid when chilled and at room temperature in some regions and liquid when warmed. It is made by churning fresh or fermented cream or milk to separate the butterfat from the buttermilk. It is generally used as a spread on plain or toasted bread products and a condiment on cooked vegetables, as well as in cooking, such as baking, sauce making, and pan frying. Butter consists of butterfat, milk proteins and water, and in some types, added salt. Butter may also be sold with added flavorings, such as garlic butter.
Country of Origin: Japan
Ingredients: Milkfat
Prepared/Cooked by: N/A
How to Store: Keep Dry

バターは、冷蔵時には固体であり、一部の地域では室温で、加温すると液体である、最大80%のバター脂肪を含む乳製品である。 それはバターミルクからバター脂肪を分離するためにフレッシュまたは発酵したクリームまたはミルクをかき混ぜることによって作られる。 一般的には、プレーンまたはトーストのパン製品のスプレッドとして、調理済み野菜の調味料として、またベーキング、ソース作り、パン揚げなどの調理に使用されます。 バターは、バター脂肪、乳タンパク質、および水で構成され、いくつかのタイプでは、塩が加えられました。 バターはまた、ニンニクのバターのような添加された香料と共に販売されてもよい。

Related Products